Суп из фрикаделек

Прямо в кастрюле пассировать лук/морковь идеально на топлёном масле ( в пассировку можно добавить любимых свежих овощей: перец, томат, кабачок, брокколи) .
Затем овощи залить кипящей водой, добавить картофель нарезанный кубиком, столовую ложку кускуса (можно заменить на другую любимую крупу).
Через 12-15 минут, когда картофель и крупа почти сварились добавляем плавленый сырок и фрикадельки. Посолить и поперчить по вкусу. После всплытия фрикаделек готовим еще 1 минуту и всё.
Подавать рекомендуем с поджаренным тостом и зеленью. Приятного аппетита!