Круассаны с рыбой
Ингредиенты
Форель филе кусок охлаждённый-300гр
Слоёное тесто-1 упаковка
Сыр-200гр
Сливки-50мл
Яйцо куриное-1шт
Время приготовления:30 минут
Раскатать пласт теста, выложить на него предварительно нарезанную рыбу и сыр тонкими ломтиками, накрыть вторым листом теста и нарезать на треугольники. Свернуть тесто в круассаны и смазать смесью сливок с яйцом.
Выпекать 20 минут при температуре 180-190°.
Выпекать 20 минут при температуре 180-190°.
Другие рецепты