Ближайшая доставка 25-27 февраля
Конгрио

Конгрио

Конгрио
16 BYN / кг
В стоимость включен НДС 10%
16 BYN за упаковку (Вес упаковки: 1 кг)
В корзину
Вес и сумма может поменяться при окончательном расчете заказа
Размерный ряд: 200-500
Место вылова: Аргентина
Состав: Конгрио, вода (защитная глазурь) до 5%.Потрошеная, без головы, без хвоста. Упаковка около 1,5 кг.
Хищная рыба, которую называют морским угрем. Ее мясо очень нежное, ароматное, слегка сладковатое. За вкус и розоватый оттенок конгрио получила еще одно название – креветочная рыба. Поскольку рыба обитает на глубоководье, ее тело покрыто густой слизью, которая легко смывается под проточной водой. В остальном разделка традиционна, причем, практически безотходна. Конгрио «любит» все виды термической обработки: ее можно запекать на гриле или в духовке, жарить, варить и т.д. Идеальный способ ее приготовления – на пару с соусом, именно в таком виде наиболее ярко проявляется креветочный вкус. В японской кухне популярно сырое мясо конгрио (сашими, суши и роллы).
Похожие товары
Минтай
за 1 кг 6 BYN / кг
Вес упаковки: 1 кг
Навага
за 1 кг 6 BYN / кг
Вес упаковки: 1 кг
Хек HUBBSI
за 1 кг 12.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.6 кг
Камбала дальневосточная
за 1 кг 8.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.9 кг
Хоки
за 1 кг 11.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.7 кг
Сельдь атлантическая
за 1 кг 5.50 BYN / кг
Вес упаковки: 1.6 кг

Ближайшая доставка 25-27 февраля