Уважаемые посетители!
Если Вы наблюдаете проблемы с добавлением товара в корзину, оформлением заказа или авторизацией, очистите куки сайта и проблема должна решиться.

Вонголе

18 BYN
/ кг
В стоимость включен НДС 20%
9 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.5 кг)
9 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.5 кг)
Размерный ряд: 31/40
Место вылова: Китай
Состав: вонголе, вода (защитная глазурь) до 5%
Доп. информация: варено-мороженые, вакуумная упаковка.
Вонголе - одни из самых древних моллюсков, обитающие на нашей планете с доисторических времен. Красивые миниатюрные раковины, окрашенные с внутренней стороны в оранжевый или фиолетовый цвет, весьма популярны у итальянских поваров. Вонголе встречаются и консервированные, но более популярны свежие моллюски. Перед использованием вонголе нужно тщательно промыть водой, очистив поверхности ракушек от глины, песка и водорослей.
Вонголе, как и все моллюски, очень нежные, а потому готовятся очень быстро. Их ни в коем случае нельзя долго тушить или жарить - иначе они легко могут потерять свой изысканный вкус. Достаточно несколько минут подержать вонголе на теплой скороводе, даже не добавляя воду или соус, как они раскроются от тепла.
Вонголе, как и все моллюски, очень нежные, а потому готовятся очень быстро. Их ни в коем случае нельзя долго тушить или жарить - иначе они легко могут потерять свой изысканный вкус. Достаточно несколько минут подержать вонголе на теплой скороводе, даже не добавляя воду или соус, как они раскроются от тепла.