
Филе гребешка M 0.3кг

Этот товар отсутствует
Производитель: РФ, АО "Северно-Курильская база сейнерного флота"
Размерный ряд: M
Состав: филе гребешка
Импортёр: ООО Морская миля
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
Доп. информация: До 8% глазури
Морской гребешок – двухстворчатый моллюск, обитающий во всех океанах. Филе гребешка – это мышца-мускул, которая находится внутри раковины. Обладает особенным, приятным сладковатым вкусом, не сравнимым с другими морепродуктами и лишь отдаленно напоминающим крабовое мясо. Гребешок относится к малокалорийным продуктам (менее 100 ккал на 100 г), при этом имеет высокую пищевую ценность за счет большого количества белка. По содержанию витамина В12, йода, фосфора и омега-3 полиненасыщенных жирных кислот гребешок занимает лидирующие позиции.
Замороженные гребенщики готовят сразу после разморозки. Нежнейшее мясо можно употреблять в сыром виде, а также использовать в закусках, салатах, вторых и других блюдах, запекать на гриле