

Смотреть рецепты
Креветки ваннамей 16/20 в панцире 0.4кг


Смотреть рецепты
26.90 BYN
/ упак
В стоимость включен НДС 20%
67.25 BYN за 1 кг (Вес упаковки: 0.4 кг)
67.25 BYN за 1 кг (Вес упаковки: 0.4 кг)
Производитель: Индия
Размерный ряд: 16/20
Состав: креветка, вода (защитная глазурь) до 5%
Импортёр: ООО "Морская миля"
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
Нормативные документы: Вет.сер. RU №00137347 от 15.02.22
Доп. информация: в панцире без головы, свежемороженая.
Креветка ваннамей, которую уже традиционно называют королевской, – обитатель теплых вод, деликатесный продукт, ценящийся за большой размер и отменные вкусо-ароматические характеристики. Мясо нежное, упругое и сочное, обладает тонким сладковатым вкусом. Содержит кладезь важных для здоровья веществ и может использоваться в диетическом питании.
Креветки широко используются в кулинарии: их добавляют в салаты, различные закуски, вторые блюда. Именно ваннамей является главным ингредиентом блюд азиатской кухни – роллов, суши, онигири. Если предполагается термическая обработка продукта, она должна быть минимальной, всего несколько минут, чтобы мясо сохранило свою нежность и изысканный вкус.