Медальоны из хека
Хек, род морских рыб семейства тресковых. В Европе хек давно признан лучшим представителем тресковых пород. Мясо хека широко применяется в диетическом питании и очень хорошо усваивается организмом. Прекрасный полуфабрикат премиального качества.
Состав: хек, вода (защитная глазурь) до 5%.