Гёдза с тунцом

Кулинария

Собственное производство

Этот товар отсутствует

Производитель: РБ, ООО "Морская Миля"

Размерный ряд: 300 гр

Состав: тунец полосатый филе (кусочки) натуральный (тунец, вода, соль поваренная пищевая), мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, капуста пекинская свежая, крахмал кукурузный (консервант-диоксид серы), соус густози ла джиала (рапсовое масло, соль, пряности и их экстракты: перец черный, ароматизаторы: «лимон», «мясо», оливковое масло; сахароза), сахар-песок, смесь специй луковая, имбирь свежий корень, соль пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислеживающий Е 536).

Условия и срок хранения: Годен 30 суток при температуре не выше -18°с. Продукт готов к употреблению после термической обработки. Изготовлено из замороженного сырья.

Нормативные документы: СТБ 1210-2010.

Пищевая ценность (среднее значение) на 100 г продукта: белков - 8,33 г, жиров - 3,45 г, углеводы - 25,48 г. Энергетическая ценность - 168,18 кКал (704,14 кДж).

Способы приготовления:
1 способ - обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до образования корочки на дне гедза, затем добавить 100 мл воды и дать покипеть под закрытой крышкой 3 минуты, затем открыть крышку и дать испариться остаткам воды. Подавать со сметаной (или соевым соусом) и мелко нарезанным зеленым луком.

2 способ - мороженные гедза опустить в кипящую, предварительно подсоленную воду, довести до кипения и варить на умеренном огне 5 минут.

Похожие товары