Кулинария
Гёдза с лососем
Кулинария
16.04 BYN
/ упак
В стоимость включен НДС 10%
53.47 BYN за 1 кг (Вес упаковки: 0.3 кг)
53.47 BYN за 1 кг (Вес упаковки: 0.3 кг)
Производитель: РБ, ООО "Морская Миля"
Размерный ряд: 300 гр
Состав: лосось, мука пшеничная высший сорт, вода питьевая, капуста пекинская свежая, крахмал кукурузный (консервант-диоксид серы), соус густози ла джиала (рапсовое масло, соль, пряности и их экстракты: перец черный, ароматизаторы: «лимон», «мясо», оливковое масло; сахароза), сахар-песок, смесь специй луковая, имбирь свежий корень, соль пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислеживающий Е 536).
Условия и срок хранения: Годен 30 суток при температуре не выше 18"с. Продукт готов к употреблению после термической обработки. Изготовлено из замороженного сырья.
Нормативные документы: СТБ 1210-2010.
Способы приготовления:
1 способ - обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до образования корочки на дне гедза, затем добавить 100 мл воды и дать покипеть под закрытой крышкой 3 минуты, затем открыть крышку и дать испариться остаткам воды. Подавать со сметаной (или соевым соусом) и мелко нарезанным зеленым луком.
2 способ - мороженные гедза опустить в кипящую, предварительно подсоленную воду, довести до кипения и варить на умеренном огне 5 минут.
1 способ - обжарить на сковороде с минимальным количеством масла до образования корочки на дне гедза, затем добавить 100 мл воды и дать покипеть под закрытой крышкой 3 минуты, затем открыть крышку и дать испариться остаткам воды. Подавать со сметаной (или соевым соусом) и мелко нарезанным зеленым луком.
2 способ - мороженные гедза опустить в кипящую, предварительно подсоленную воду, довести до кипения и варить на умеренном огне 5 минут.