Кулинария
Собственное производство
Фишболы из филе минтая с крем-чизом
Кулинария
Собственное производство
23.94 BYN
/ кг
В стоимость включен НДС 20%
9.58 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.4 кг)
9.58 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.4 кг)
Производитель: РБ, ООО "Морская миля"
Размерный ряд: 35/40г
Состав: Минтай фарш мороженый, яйцо куриное, сухари панировочные панко Gold (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, дрожжи хлебопекарные сухие, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, маргарин для выпечка (масла растительные рафинированные дезодорированные: подсолнечное, пальмовое и его фракции, вода, ароматизатор), куркума, краситель Е110), сыр мягкий «кремчиз» (молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмалфосфат оксипропилированный (тапиоковый), камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), соль (содержит антислеживающий агент-ферроцианид калия), бактериальная закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий фермент животного происхождения), майонез «провансаль» (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, яичный желток сухой, уксус столовый, загуститель Е1422, соль пищевая, регулятор кислотности молочная кислота, масло эфирное горчичное, консервант сорбиновая кислота, краситель каротины, подсластитель сахарин)), соль поваренная пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислеживающий Е 536), молоко питьевое, приправа лук жареный (лук, растительное масло, пшеничная мука, соль), мука пшеничная высший сорт, пюре картофельное сухое (картофель свежий, стабилизатор моно-диглицериды жирных кислот), соус «чили сладкий для курицы» (сахар, вода, перец чили 22%, соль, чеснок, загуститель кукурузный крахмал, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, загуститель ксантановая камедь), соль поваренная пищевая (соль пищевая выварочная, агент антислеживающий Е 536), смесь специй луковая, имбирь свежий корень, чеснок сушеный, зелень укропа сушеный.
Условия и срок хранения: Годен 30 суток при температуре не выше 18°С.
Нормативные документы: СТБ 1210-2010.
Доп. информация: В упаковке 12 штук.
Пищевая ценность (среднее значение) на 100 г продукта: белков - 13,83 г, жиров - 10,5 г, углеводы - 12,93 г. Энергетическая ценность - 202,15 кКал (847,0 кДж).
Способы приготовления:
1 способ - выложить мороженые фишболы на пергамент без добавления масла и соли, запекать в разогретой духовке при температуре 180 С (с конвекцией) 9 минут (размороженные 5 минут).
2 способ - размороженные фишболы с небольшим количеством масла обжарить на среднем огне 5-7 минут , периодически переворачивая. Оставить в горячей сковороде под крышкой на 5 минут (без огня). Или сразу после обжарки добавить сливки (22%), довести до кипения, добавить специи по вкусу и дать покипеть 2 минуты, постоянно помешивая.
Способы приготовления:
1 способ - выложить мороженые фишболы на пергамент без добавления масла и соли, запекать в разогретой духовке при температуре 180 С (с конвекцией) 9 минут (размороженные 5 минут).
2 способ - размороженные фишболы с небольшим количеством масла обжарить на среднем огне 5-7 минут , периодически переворачивая. Оставить в горячей сковороде под крышкой на 5 минут (без огня). Или сразу после обжарки добавить сливки (22%), довести до кипения, добавить специи по вкусу и дать покипеть 2 минуты, постоянно помешивая.