Ближайшая доставка 16-18 сентября
Кальмар
Смотреть рецепты

Кальмар

Кальмар
Смотреть рецепты
9 BYN / кг
В стоимость включен НДС 20%
9 BYN за упаковку (Вес упаковки: 1 кг)
В корзину
Вес и сумма может поменяться при окончательном расчете заказа
Место вылова: Россия
Доп. информация: Неочищенный. Упаковка около 1 кг.
Вид головоногих моллюсков, который отличается от своих сородичей более водянистыми мускулами. Это значит, что в процессе приготовления у Вас будет меньше шансов сделать его «резиновым», чего так опасаются все ценители этого нежного благородного мяса. Диетологи хвалят кальмаров за высокое содержание белка, а по количеству витаминов B6, PP и некоторых других минеральных веществ мясо кальмара превосходит даже рыбу.  Способов приготовления кальмара не счесть: их подают в холодных и горячих закусках, варят из них супы, предлагают в качестве основного блюда в жареном, запеченном, фаршированном виде. Единственное правило для всех видов обработки – чем меньше, тем лучше. Вполне достаточно просто бланшировать кальмаров паром в течение 3-4 минут.  Блюда из кальмаров не любят терпкие вина с тяжелыми ароматами, их лучше подружить с легкими полусухими напитками.
Похожие товары
Кальмар очищенный
за 1 кг 18.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.5 кг
Вонголе
за 1 кг 19 BYN / кг
Вес упаковки: 0.5 кг
Мясо мидии 100/200
8 BYN
Вес упаковки: 0.5 кг
Мидии черные
12 BYN
Вес упаковки: 1 кг
Королевская креветка в панировке с хвостом
за 1 кг 37 BYN / кг
Вес упаковки: 1 кг
Филе кальмара 1 кг
за 1 кг 20.50 BYN / кг
Вес упаковки: 1 кг

Ближайшая доставка 16-18 сентября