Доп. информация: Претензии по качеству икры принимаются в течении 5 дней. Просим обратить внимание, что температура хранения икры -4 -6, а в бытовом холодильнике +4 +6, храним в нулевой зоне не больше 14 дней. Охлажденная ГОСТ 169-2015 сорт первый

Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белки - 32г., жиры - 15г., углеводы - 0г., Энергетическая ценность (средние значения) в 100 г продукта: 263кКал (1101кДж).

Икра кеты – деликатесный продукт премиум-категории, который справедливо считается самым лучшим среди других видов красной икры: ее часто называют «царская». Содержит легкоусвояемый белок, большое количество полиненасыщенных жиров, витамины, фосфор, йод и другие полезные вещества. У кеты самая крупная икра (по сравнению с другими видами лососевых рыб), она может достигать в диаметре 7 мм. Отборные красновато-оранжевые икринки имеют нежный, запоминающийся вкус без горечи, тонкий, специфический икорный запах и упругую оболочку, при раскусывании не растекаются.

Икру кеты используют при приготовлении блинов, суши, бутербродов, тарталеток, канапе, салатов, для декорирования блюд.

Похожие товары