Тальятелле с горбушей в сливочном соусе
Ингредиенты
фарш горбуши -250 гр
паста тальятелле-200 гр
пармезан -50 гр
сливки 20%-100 мл
петрушка-1 пучок
чеснок-2 зубчика
масло для жарки -2 ст.л.
соль, специи-по вкусу
Начнём!
Мелко нарежьте чеснок и петрушку
Поставьте вариться пасту на время, указанное на упаковке
Обжарьте чеснок до золотистого цвета Далее добавьте фарш горбуши, посолите и поперчите по вкусу
Влейте сливки и хорошенько перемешаете
