Форель б/г 1.7+

  • 24 руб. за 1 кг. (48 руб. за уп.)
    Вес упаковки: 2 кг

Размерный ряд: 1,7-2,7 кг

Место вылова: Карелия

Потрошеная, без головы

Красная рыба семейства лососевых. Богата Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами, которые укрепляют сосуды и выводят холестерин. Из-за отсутствия мелких костей рекомендована для детского питания. Блюда из форели встречаются практически во всех национальных кухнях мира. Ее можно запекать на гриле или в духовке, жарить, варить, готовить на пару, а также коптить и засаливать. Свежее мясо форели можно употреблять даже в сыром виде, например, приготовить карпаччо (ссылка). Яркий вкус форели хорошо раскрывается в сочетании с сырами, овощами, зеленью и фруктами.
Яндекс.Метрика