Ближайшая доставка 09-11 декабря
Корюшка

Корюшка

Корюшка
30 BYN / кг
В стоимость включен НДС 10%
15 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.5 кг)
В корзину
Вес и сумма может поменяться при окончательном расчете заказа
Размерный ряд: 25+
Место вылова: Дальний Восток
Состав: вакуум
Доп. информация: вылов  2021 года

Корюшка – небольшая лучеперая рыба семейства корюшковых. Особенностью свежевыловленной рыбы является необычный запах, напоминающий аромат огурца или арбуза. Корюшка относится к числу самых вкусных промысловых видов: все, кто хоть раз попробовал эту рыбу, выделяют ее в число фаворитов. Мясо нежное, сочное, жирное, с малым количеством мелких косточек, которые после кулинарной обработки становятся неощутимыми.

Корюшку заготавливают сразу после вылова прямо на судне. Применяемая методика шоковой заморозки позволяет сохранить свежесть, вкус, внешний вид и полезные свойства продукта, исключает усушку и заветривание тушек.

Корюшка хороша во всех видах кулинарной обработки: из нее получается наваристый рыбный суп, вкуснейшее заливное, изумительные закуски. Традиционно рыбу жарят на сковороде, предварительно обваляв в муке, – получается калорийно, но божественно! Учитывая жирность рыбы, лучше всего запекать тушки целиком в духовке на пергаменте без добавления масла или на гриле.

С этим товаром покупают
Кальмар очищенный
за 1 кг 18.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.5 кг
Икра горбуши 125 гр
за 1 упак 27 BYN / упак
Вес упаковки: 0.125 кг
Креветка северная 70/90
за 1 кг 43.50 BYN / кг
Вес упаковки: 0.5 кг

Ближайшая доставка 09-11 декабря