Ближайшая доставка 09-11 декабря
Камбала желтоперая

Камбала желтоперая

Камбала желтоперая
10 BYN / кг
В стоимость включен НДС 10%
3.50 BYN за упаковку (Вес упаковки: 0.35 кг)
В корзину
Вес и сумма может поменяться при окончательном расчете заказа
Размерный ряд: 350+
Состав: Камбала, вода (защитная глазурь) до 5%.Потрошеная, без головы. Упаковано поштучно.

Камбала  – плоская морская донная рыба семейства камбаловых с асимметричным телом, имеющим двойную окраску. Ценится за сочное, нежное, вкусное, с уточненной сладкой ноткой мясо, богатое легкоусвояемым белком, жирными кислотами, витаминами и микроэлементами.

Камбалу заготавливают на борту судна сразу после промысла методом шоковой заморозки. Благодаря такой технологии сохраняется полезный состав и натуральный вкус продукта. Тонкий слой ледяной глазури, покрывающий тушки, исключает вымораживание мяса. Размораживают рыбу естественным способом, лучше всего – в холодильнике.

Чтобы избежать специфического запаха, рекомендуется перед приготовлением снять с рыбы кожу, однако это не касается любителей именно такого ароматного деликатеса – камбалы, жаренной с кожей. Готовить рыбу можно множеством способов: запекать, варить, тушить – в любом виде она получится изумительной. Из филе камбалы готовят отбивные, которые подают с картофелем, а в охлажденном виде его используют в салатах, сэндвичах.

С этим товаром покупают
Икра горбуши 250 гр.
за 1 упак 54 BYN / упак
Вес упаковки: 0.25 кг
Креветки ваннамей очищенные 41/50 с хвостом
за 1 упак 43 BYN / упак
Вес упаковки: 1 кг
Икра осетровая забойная
за 1 упак 321 BYN / упак
Вес упаковки: 0.1 кг

Ближайшая доставка 09-11 декабря