Ближайшая доставка 25-27 апреля
Горбуша н/р
Смотреть рецепты

Горбуша н/р

Горбуша н/р
Смотреть рецепты
Этот товар отсутствует
Производитель: Россия
Размерный ряд: 800-1000
Состав: Горбуша, вода (защитная глазурь) до 5%.
Импортёр: ООО Морская Миля
Условия и срок хранения: хранить при t не выше минус 18 °С. Срок годности и дата изготовления указана на упаковке.
Доп. информация: неразделанная ,  с головой. Возможен приятный бонус в качестве икры !

Горбуша — одна из самых популярных красных рыб из семейства лососевых. Во время нереста у самцов появляется на спине своеобразный нарост, напоминающий горб, отсюда и пошло название рыбы. Мясо горбуши отличается нежным вкусом. Богатый полезный состав (рекордсмен по содержанию омега-3, легкоусвояемого белка) делает горбушу желанным гостем на каждом столе. Мясо нежное, упругое, имеет красноватый оттенок, не распадается при готовке.

Заготавливают горбушу сразу после промысла: перерабатывают и замораживают штучно методом шоковой заморозки, затем покрывают защитной глазурью. Благодаря этой технологии мороженый продукт сохраняет все качества и пользу свежей рыбы.

Горбуша подходит для всех видов кулинарной обработки – от соления до запекания. Чтобы предотвратить потерю влаги, из-за которой мясо может стать сухим, рекомендуется запекать рыбу в фольге, жарить в кляре или тушить в соусе. Если не хочется разбавлять натуральный вкус рыбы панировкой, можно жарить ее на шкурке, которая защищает мясо от пересыхания.


С этим товаром покупают
Икра горбуши без консервантов 125 гр с/м
за 1 упак 30.25 BYN / упак
Вес упаковки: 0.125 кг
Кальмар очищенный
за 1 кг 29 BYN / кг
Вес упаковки: 0.5 кг

Ближайшая доставка 25-27 апреля