Лазанья из кеты

Ингредиенты:

Филе кеты
Паста "Лазанья"
Твердый сыр
Соус "Бешамель"

1. Кету нарезаем ровными ломтиками. Солим и перчим с обеих сторон.

2. Пасту варим до полуготовности в подсоленной воде по два-три ломтика, чтобы листы не слиплись.

3. В блюдо для запекания выкладываем слои. Начинаем с соуса "Бешамель", на него выкладываем ломтики кеты, рыбу покрываем листами пасты, и далее повторяем. Последний слой листов промазываем соусом и щедро посыпаем сыром. Не забудьте промазать края, чтобы они не пригорели.

4. Ставим лазанью в разогретую до 190°С духовку на 12 минут.

Яндекс.Метрика