кета

13.00 руб.
Размерный ряд:
от 2 до 3,5 кг.

Товар весовой, упакован поштучно.
Пожелания по весу рыбы сообщите менеджеру при оформлении заказа.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (в 100 гр.):
Калорийность - 153 Ккал. Белки - 20гр. Жиры - 8,1 гр. Углеводы - 0,0 гр. Витамины и минералы - калий - 420 мг., фосфор - 210 мг., кальций - 15 мг., магний - 25 мг.

Крупная красная рыба семейства лососевых. Пользуется популярностью за нежное, нежирное диетическое мясо. Считается, что употребление кеты защищает организм от вредного воздействия алкоголя и никотина. Не пытайтесь пожарить эту рыбу, иначе получите сухое, жесткое блюдо. Кету лучше запекать, варить из нее суп. А если использовать ее в разнообразных начинках для пирогов, лазаньи, полет кулинарной фантазии будет сложно остановить! Сочность рыбе придаст овощной гарнир и кисло-сладкие соусы на основе белого вина либо рыбного бульона.