Филе щуки

  • Вес: 0 кг.
  • 10 руб. за 1 кг. (18 руб. за уп.)
    Вес упаковки: 1.8 кг

Без кожи, глазурь 7-9%.

Среди наиболее популярных пресноводных рыб лидирующее место всегда занимала щука. Её очень вкусное нежирное диетическое филе, при правильном приготовлении, получается изумительно нежным и деликатным. В своём подводном мире щука - это прежде всего охотник, поэтому она очень подвижна и имеет небольшое количество жира. Данный факт ценится диетологами, но мешает при приготовлении филе этой рыбы, которое требует наиболее замысловатых и трудоёмких вариантов кулинарной обработки.
Из филе щуки можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд, но в первую очередь - это супы, рулеты, котлеты и зразы. Щука отлично сочетается с овощами, разнообразными крупами, грибами, а также специями и травами. 
заказать звонок
Яндекс.Метрика