Филе изумидай

  • Вес: 0 кг.
  • 14 руб. за 1 кг. (25 руб. за уп.)
    Вес упаковки: 1.8 кг

Место вылова: Китай

Изумидай — глубинный окунь красного цвета, атмосфера обитания делает мясо рыбы особенно жирным. Филе морского окуня, предварительно очищенное от костей и кожи, входит в состав множества блюд японской национальной кухни. Отличается вкусным нежным мясом и прекрасно подходит для для приготовления суши, роллов и сашими.  Основными местами добычи рыбы является Тихий и Атлантический океаны, а вылов и переработку рыба проходит сразу же на прибрежных фермах. Чаще всего, в блюдах суши, окунь Изумидай подается нарезкой с тунцом и осьминогом. Блюдо преподносится к столу украшенным васаби, лимоном и молодыми стеблями хрена.
заказать звонок
Яндекс.Метрика