Улитки

Улитки
Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 уп.
Фарш из рыбы 500 гр.
Сыр 150 гр.
Лук 1 шт.
Любимые специи
соль по вкусу.
Размораживаем фарш и готовое тесто. Обжариваем лук с фаршем и специями. Слоеное тесто режем на полоски. Выкладываем на них жареный с луком фарш, посыпаем сыром и защипываем края теста. Скручиваем улитки, сверху посыпаем кунжутом и выпекаем в духовке при температуре 180 гр минут 10-15, в общем, до золотистого цвета.

Вариантов с начинкой может быть много, можно добавить брынзу, грибы, морковку.
 
Яндекс.Метрика